Thực hiện Nghị quyết của Đảng ủy - HĐND về mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội năm 2021 và Kế hoạch sản xuất vụ đông trên đất hai lúa năm 2021 - 2022. Với phương châm "Xanh nhà hơn già đồng" nông dân ở khắp các thôn làng trên địa bàn xã đang hối hả thu hoạch lúa mùa, chủ động bước vào sản xuất vụ đông trên đất hai lúa. Nhộn nhịp và gấp rút là không khí lao động của tất cả nhà nông thời điểm này. Tại xã Cẩm Tân tiến độ thu hoạch lúa mùa được đẩy cao nhất, những chiếc mày gặt đập liên hoàn hoạt động hết công suất, lúa chín đến đâu được thu hoạch hết đến đó. Tính đến thời điểm hiện nay diện tích lúa mùa đã chín đủ điều kiện thu hoạch chiếm 50% và toàn xã đã thu hoạch được 26,4ha/202,3ha lúa mùa và đã bước vào gieo trồng cây mầu vụ đông trên đất hai lúa được 5,73ha cây ngô và cây ớt.
Một thành công lớn của xã Cẩm Tân trong vụ mùa năm nay là bà con gieo cấy tập trung, tuân thủ đúng thời vụ cộng với việc chăm sóc, phòng, trừ sâu bệnh hại kịp thời nên năng suất rất cao.